Plzeňské farmářské trhy 2010

Občanské sdružení ENVIC ve spolupráci s hotelem Gondola uspořádalo v květnu 2010 první farmářské trhy v Plzeňském kraji. Jejich pořádání finančně podpořil Nadační fond Zelený poklad. Místem konání se stalo nádvoří hotelu Gondola (Pallova 12, Plzeň).

Plzeňské farmářské trhy byly součástí projektu, který měl za cíl vzbudit v plzeňské veřejnosti zájem o místní potraviny, jejich původ, přínos k životnímu prostředí a v neposlední řadě podpořit produkci místních a tuzemských farmářů a výrobců (malých a středních) kvalitních potravin.

Pořádány byly od května do prosince. Původně byly organizovány jednou měsíčně v sobotu, ale hned po prvních trzích se ukázalo, že je potřeba jejich frekvenci zvýšit. Zájem veřejnosti byl totiž ohromný. Od září byly pořádány v intervalu 1 x za 14 dní. Celkem bylo v roce 2010 uspořádáno 10 Plzeňských farmářských trhů. Navštěvovalo je pravidelně asi 2000 - 3000 osob a průměrně 30 prodejců.

Od počátku byli prodejci velice pečlivě vybíráni a kontrolováni, aby nedocházelo k podvodům a byly prodávány jen autentické potraviny s "tváří" (dohledatelným původem). Součástí Plzeňských farmářských trhů bylo pořádání i besed tématicky souvisejících s potravinami a udržitelným zemědělstvím.

Podrobné informace o Plzeňských farmářských trzích najdete na www.plzensketrhy.cz.