Reportáž z „Festivalu regionálních potravin Plzeňského kraje“ 2012.

Třetí ročník Festivalu regionálních potravin Plzeňského kraje byl, co se týče sortimentu, programu a návštěvnosti, opravdu vydařeným. Sortiment bohatý, návštěvnost veliká a program návštěvníky vřele přijatý a oceněný. Kromě hlavní akce – farmářských trhů s regionálními potravinami a vyhlášením vítězů Regionální potraviny byla na programu kuchařská show Petra Cuřína zaměřená na přípravu jídel z lokálních potravin, hudební vystoupení dechové kapely a program pro děti s Magdou Reifovou z televizní Kouzelné školky. Celým dnem provázel herec a moderátor Petr Vacek. Na úplný závěr zahrál písničkář Jaroslav Samson Lenk.

Výsledky soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje 2012 byly slavnostně vyhlášeny a předány ministrem zemědělství Petrem Bendlem, hejtmanem Milanem Chovancem a dalšími významnými osobnostmi. Celkem bylo hodnoceno 63 výrobků od 25 výrobců. Hodnotící komise nakonec rozhodla takto:

Značku Regionální potravina za rok 2012 získali:

• Zbojnický bok česnekový od Řeznictví PIRNÍK
• masný výrobek Mrákovská vrchovina (Zemědělské obchodní družstvo Mrákov),
• Jogurt bílý (Minimlékárna JOMA)
• Grahamový listový šáteček s ořechovou náplní (PEKO)
• pečivo Prácheňská hnětynka (Střední škola Horažďovice)
• Medovina z Českého lesa s příchutí chmele a zázvoru (J. Lstibůrek)
• Hrušky sušené (Lukrena)
• Kapr uzený, porcovaný (Zpracovna ryb Klatovy)

Udělovaly se také zvláštní ceny:

• Pohár hejtmana PK získal Pivovar – Restaurant Modrá Hvězda za pivo Dobřanská hvězda 14 % tmavý speciál
• Pohár radního Plzeňského kraje pro životní prostředí a zemědělství byl udělen řeznictví Kvarda za Cikánskou pečeni
• Pohár předsedy Krajské agrární komory Plzeň získalo řeznictví a uzenářství Šneberger za Šumavskou sušenou šunku

Soutěž Regionální potravina pořádá ministerstvo zemědělství a Státní zemědělský a intervenční fond. Na organizaci soutěže v kraji se podílí především Krajská agrární komora Plzeň, Místní akční skupina Pošumaví z.s.p.o. a Úhlava o.p.s. za podpory Plzeňského kraje. Organizaci a technické zajištění samotné akce včetně realizace farmářských trhů provedlo o.s. ENVIC.

Občanské sdružení ENVIC se také do účasti zapojilo instalací informačního stanu s poradenstvím v oblasti životního prostředí, distribucí informačních materiálů s environmentální tématikou a hrami pro děti. O poradenství i materiály byl značný zájem. Stejně tak tomu bylo i u druhého stanu, který byl věnován přírodním zahradám, zejména pak pěstování bylinek v nádobách pro ty, kteří nemají vlastní zahrádku, ale bylinky by i tak rádi pěstovali. Pro děti byly připraveny praktické dílny, ze kterých si mohly odnést vlastní malou zahrádku. I tato část programu byla realizována za účasti o.s ENVIC a zejména pak designérky přírodních zahrad Mgr. Aleny Lehmannové (www.prirodni-zahrady.cz).